Traiteur
Buffet traditionnel (salades de crudités, feuilletés, pizza(s), quiche(s), tartelette(s), charcuterie, plateau de fromage, assortiment de viande froide accompagné de ses sauces, desserts)
Buffet du chef (salades plus créatives selon la saison(lentilles à la marocaine...), saumon fumé ou foie gras, assortiment de viande froide, plateau de fromage, mignardises)
Merci de bien vouloir réserver 20 jours à l'avance, je me tiens à votre disposition pour toute information complémentaire,
Cocktail apéritif (4 pièces salées et 2 pièces sucrées par personne)
Cocktail semi apéritif / dînatoire(10 pièces salées et 4 pièces sucrées par personne)
Cocktail dînatoire(15 pièces salées et 5 pièces sucrées par personne)
Merci de bien vouloir réserver 20 jours à l'avance, je me tiens à votre disposition pour toute information complémentaire,
Chef à domicile
Une cuisine évasion ....
Italienne, Portugaise, Île (Réunion, Martinique) , Coréenne, ....
Merci de bien vouloir réserver 48 heures à l'avance, je me tiens à votre disposition pour toute information complémentaire,
minimum 6 personnes
minimum 6 personnes
Plats qui mijotent au coin du feu
Bœuf carottes, bourguignon, blanquette de veau....
Merci de bien vouloir réserver 48 heures à l'avance, je me tiens à votre disposition pour toute information complémentaire,
6 personnes minimum
A Partager
Planche :
- mixte
- fromagère
- végétarienne
- charcutière
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minimum de 4 personnes
Composez vous même votre coffret avec les différentes variétés de sandwichs
- aux crudités et pain de mie tomaté
- à l’indienne (poulet sauce curry) et pain de mie aux céréales
- au saumon fumé, crudités, sauce aux crevettes et pain de mie blanc
- au saumon fumé, crème citronnée et pain polaire
- jambon de Paris, crudités et pain polaire
- viande séchée, pesto, crudités et pain polaire
- ail et basilic à la provençale et pain foccacia
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minimum de 5 personnes
Pâtisserie
Une palette variée mais gourmande rien à soi
Poire poché fève tonka, ananas citronnelle et menthe et son sorbet citron...
Les classiques : mousse au chocolat, salade de fruits, .....
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minimum 6 personnes
minimum de 6 personnes
Framboisier, fraisier, Moka, charlotte.....
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minimum 6 personnes